週刊らーじお vol.213

先週京都のスーパーで衝動買いして今日実食。#サンヨー食品 の「鳥中華」という山形県ルーツの中華そばのカップ麺。
濃い目の鴨南蛮的なつゆに中華麺という組み合わせは姫路のえきそばを彷彿とさせるがあちらはうどんつゆという点で異なる。
袋バージョンもメジャーらしい。#らーじお#ふらっと箸置き pic.twitter.com/P2aoGHZyFr

— ネノメタルAsteriA Ahead Of the TRUTH (@AnatomyOfNMT) April 4, 2022

FamilyMartの「北海道仕込みの厳選味噌 濃厚味噌ラーメン」とチャーシュー丼。
食べるまでに時間が長かったからちょっと伸びちゃった…。
濃い味噌が美味しかっただけに、残念。
#らーじお
#37diet
#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 8回 pic.twitter.com/LwjwXhmu21

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 6, 2022

千歳船橋「麺屋はる」で豚骨醤油ラーメンにネギ、チャーシュー、のり、ほうれん草をトッピング。
麺は細麺でかためを選択。
醤油に辛ネギがよくあった。
チャーシューが分厚い！
#らーじお
#37diet
#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 7回
まだ7回あるのか…。 pic.twitter.com/W5yzauXGbo

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 7, 2022

食べるつもりじゃなかったんですが、セブンイレブンに行ったら、「胡麻とラー油の旨辛担々麺」が売っていて、買ってしまった…。
ごまの風味が聞いていて美味しかった。
辛味はそこまで強くないです。
#らーじお
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#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 6回 pic.twitter.com/m10oSIwSwa

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 9, 2022

今日の昼ごはん
新東名 静岡SA焼津丸の焼津海鮮まぜそば
和蕎麦にねぎとろ、しらす、桜えび、削り節、天かす、ねぎ、卵黄がのってきます。
蕎麦を食べたら、ご飯を入れて混ぜご飯にします。#らーじお#37diet pic.twitter.com/czJ5aSA0WA

— へなちょこライダー (@roadstar1959) April 9, 2022

#0秒チキンラーメン 食べながら、ある仮説を思いついた。
「お湯で調理してもよいのでは？」
いつものように、お湯で1分煮てみた。確かにスープの味は薄いが、麺自体はいつもの #チキンラーメン 。
どこのご家庭にもある #海鮮味覇 を足すだけで！滋味深い #チキンラーメン のできあがり！#らーじお pic.twitter.com/XJ05Da8XVg

— か り え ん 。 (@kawa7) April 10, 2022

#博多一幸舎 監修 博多豚骨ラーメン
オリジナル店舗のカプチーノ系スープをこれでもかってくらいの二種類のスープでしっかり再現する事に成功。
ただ、博多系ラーメンのスープというよりもシャープな豚骨って感じでどちらかといえば久留米ラーメンの味に近い。#ふらっと箸置き#とんこつbot#らーじお pic.twitter.com/QjH3gSUud0

— ネノメタルAsteriA Ahead Of the TRUTH (@AnatomyOfNMT) April 13, 2022

FamilyMartの「炊き出しガラスープの豚骨ラーメン」
ご飯がなくてチャーシュー丼
固めが好きなので、もう少し固めでもいいかなぁ。
#らーじお #37diet
#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 6回
でも動いたから7回。 pic.twitter.com/cbO0sTcDG9

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 13, 2022

川崎駅北改札前にある「KAMUKURA」で小チャーシュー煮玉子ラーメンと小ライス。
このスープはなんだろう?野菜スープみたいなスープ。スープマイスターなる人がいるんだとか！
そしてそのスープによく絡む麺。
#らーじお #37diet#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 6回 pic.twitter.com/ijQ2nOjQBD

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 14, 2022

賞味期限が数日切れてしまったこちらを。
ホクホクの里芋が小さ〜い。#らーじお#うーじお
うどんですみません。 pic.twitter.com/0pX3cq2Pva

— nicky.spooner (@nickyspooner_) April 16, 2022

あげ忘れ。
稲田堤駅裏にある「麺や六等星」でオマール海老の中華そば。
ここは日替わりの限定麺が出されるお店。なので、その日のメニューがTwitterで上がる。エビだけでないスープがいい味でした。
20人くらいの行列ができていた。
#らーじお
#37diet
#dietlabo
#ご褒美のラー ストック 5回 pic.twitter.com/10cxAPnbL2

— ryi らーじお 用 (@ryisakurao1) April 16, 2022